Pizzas
- Toutes les pizzas
- Pizzas classiques
- Spéciales Rosse - Base sauce tomate
- Spéciales Blanches - Base mozzarella
- Calzones - Pizzas chaussons
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Romana
Sauce tomate, mozzarella, thon à l’huile d’olive, tomates cerises, olives noires, câpres
14,00€ -
Parma Rossa
Sauce tomate, jambon de Parme, mozzarella di bufala, roquette, tomates cerises, copeaux de fromage
17,00€ -
Capocollo
Mozzarella, roquette, burrata di bufala, capocollo des Abruzzes, crème de vinaigre balsamique
16,50€ -
Tartufo
Mozzarella, ricotta, pignons de pin, roquette, burrata di bufala, copeaux de fromage, huile d’olive à la truffe
16,00€ -
Bresaola
Mozzarella, champignons, roquette, pignons de pin, bresaola, copeaux de fromage, huile d’olive à la truffe
17,00€
En ce moment
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Bresaola Della Valtelina
IGP – Produite en Lombardie à base de bœuf, salée, assaisonnée et consommée crue (IGP)
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Tartufo
Mozzarella, ricotta, pignons de pin, roquette, burrata di bufala, copeaux de fromage, huile d’olive à la truffe
16,00€ -
Bresaola
Mozzarella, champignons, roquette, pignons de pin, bresaola, copeaux de fromage, huile d’olive à la truffe
17,00€ -
Montepulciano d’Abruzzo OINOS DOCG
Un vin produit exclusivement à partir de raisins Montepulciano d’Abruzzo et élevé en barriques françaises. Un rouge charnu de grand caractère et qui révèle des arômes de fruits rouges, des notes de café torréfié, de chocolat et de vanille. Bouche agréable, ronde et souple, assez longue. À déguster avec calme et sans précipitation Température de service : 18/20 Accord parfait avec : Pizza Piccante; Pizza 4 Formaggi; Pizza Diavola
25,00€ -
Panna Cotta
La panna cotta est un dessert traditionnel de la cuisine italienne, originaire du Piémont, à base de crème, lait, sucre, et gélatine.
4,00€
Nos Produits de Terroirs
Nos Charcuteries italiennes
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Bresaola Della Valtelina
IGP – Produite en Lombardie à base de bœuf, salée, assaisonnée et consommée crue (IGP)
Nos Fromages italiens
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Pecorino des Abruzzes
Fabriqué à base de lait de brebis et produit dans le sur de l’Italie (Label PATI)
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Grana Padano
Fromage traditionnel à pâte pressée cuite en Emilie-Romagne, Lombardie, Piémont, Trentin et Vénétie (AOP depuis 1996).
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Gorgonzola
Fabriqué à base de lait de vache à pâte persillée, originaire de Lombardie et du Piémont (AOP depuis 1996).
Nos Desserts à l'italienne
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Panna Cotta
La panna cotta est un dessert traditionnel de la cuisine italienne, originaire du Piémont, à base de crème, lait, sucre, et gélatine.
4,00€
Vins Italiens
- Tous les Vins
- Blanc
- Rouge
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San Lorenzo Pecorino DOC
Un vin produit exclusivement à partir de raisins Pecorino. Riche et fruité. Arômes de fruits jaunes. Avec le temps le vin deviendra plus minéral et développera des arômes d’herbes aromatiques et de pain grillé. Structure riche et élégante, bien équilibrée, avec une acidité mesuré, une fraîcheur douce et savoureuse. Intense persistance aromatique. Température de service : 10/12°C Accord parfait avec : Pizza Siciliana; Pizza Napoli; Pizza Parma Bianca; Pizza Capocollo;
22,00€ -
Casabianca pecorino passerina IGT
Un vin de garde produit à partir de raisins Pecorino et Passerina. Vin agrumeux avec des notes minérales. Frais et savoureux. Les notes florales offre une sensation agréable, fraîche et longue en bouche. Température de service : 10/12°C Accord parfait avec : Pizza Bresaola; Pizza Bufalina; Pizza Bufala; Pizza Romana;
13,00€ -
Casabianca Montepulciano d’Abruzzo DOC
Un vin produit exclusivement à partir de raisins Montepulciano d’Abruzzo. Ce vin fruité révèle des arômes de fraises des bois et des notes minérales. Le goût est frais, équilibré et très agréable. Ses tanins soyeux et francs le rendent très facile à boire. Très long en bouche. Température de service : 18/20°C Accord parfait avec : Pizza Parma Rossa; Pizza Aosta; Pizza Classico; Pizza A, OP; Pizza 4 stagioni; Pizza Classico;
13,00€ -
Montepulciano d’Abruzzo OINOS DOCG
Un vin produit exclusivement à partir de raisins Montepulciano d’Abruzzo et élevé en barriques françaises. Un rouge charnu de grand caractère et qui révèle des arômes de fruits rouges, des notes de café torréfié, de chocolat et de vanille. Bouche agréable, ronde et souple, assez longue. À déguster avec calme et sans précipitation Température de service : 18/20 Accord parfait avec : Pizza Piccante; Pizza 4 Formaggi; Pizza Diavola
25,00€
Boissons
- Toutes les Boissons
- Softs
- Bières
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BIRRA MORETTI “siciliana” 50cl
Cette nouvelle création aux arômes typiques de fleur d’oranger de Sicile a comme un goût d’été et vous transportera jusqu’en Italie.
4,50€ -
BIRRA MORETTI “autentica” 33cl
À consommer bien fraîche, la Birra Moretti allie de belles notes maltées et fruitées avec une légère amertume. Une bière idéale pour accompagner les plats emblématiques italiens.
3,20€