Nos Charcuteries

Artisanales et italiennes

Un moment de plaisir gustatif grâce à la charcuterie artisanale italienne directement importée par Alessandro.

tranches de capocollo

Saveur et convivialité

Si on connait très bien le jambon de Parme à la renommée internationale, la gastronomie italienne recèle quelques autres trésors : la Spianata piccante subtilement pimentée, ou le Capocollo produit dans les Abruzzes depuis le Moyen-Âge.
À base de porc ou de bœuf comme la Bresaola della Valtelina, nos charcuteries italiennes sont issues de producteurs locaux, détenteurs d'un savoir-faire traditionnel, qui ont à coeur de proposer des produits de grande qualité.
Savoureuses et parfumées, ces salaisons sont idéales à déguster en assiette apéritive, accompagnées d'un verre de notre sélection de vins.