Pizza de Tradition
Nos pizzas sont fabriquées sur place, de la pâte à la garniture dans la plus pure tradition italienne.
Bresaola
Mozzarella, champignons, roquette, pignons de pin, bresaola, copeaux de fromage, huile d’olive à la truffe
Parma Bianca
Mozzarella, roquette, jambon de Parme, pecorino des Abruzzes, tomates cerises
Capocollo
Mozzarella, roquette, burrata di bufala, capocollo des Abruzzes, crème de vinaigre balsamique
Parma Rossa
Sauce tomate, jambon de Parme, mozzarella di bufala, roquette, tomates cerises, copeaux de fromage
Romana
Sauce tomate, mozzarella, thon à l’huile d’olive, tomates cerises, olives noires, câpres
4 Stagioni
Sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons, artichauts, olives noires
Bufalina
Sauce tomate, mozzarella, olives, tomates cerises, mozzarella di bufala, basilic
Tartufo
Mozzarella, ricotta, pignons de pin, roquette, burrata di bufala, copeaux de fromage, huile d’olive à la truffe
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