Terroir italien
Venez découvrir toute l'authenticité des cépages des vins italiens.
Un voyage gourmand
De tradition millénaire, le vin italien est incontournable pour expérimenter la gastronomie italienne. Alessandro a sélectionné pour vous quelques-uns des meilleurs cépages pour parfaire votre repas.
Pour le vin blanc, Alessandro fait confiance à la douceur du raisin Pecorino et à la fraîcheur du Passerina pour vous proposer des accords complémentaires.
Pour le vin rouge, nous avons sélectionné deux belles bouteilles élevées sous le soleil des Abruzzes. Vous serez conquis par la profondeur soyeuse du cépage Montepulciano.
Vous pouvez suivre nos suggestions d'accord mets-vin, ou vous laisser porter par votre inspiration.
Tous nos vins sont labellisés pour vous garantir le meilleur de la tradition viticole :
DOC : « dénominazione de origine controllata », dénomination d'origine contrôlée, similaire au label français du même nom, accordé après avis d'une commission de dégustation,
DOCG : « dénominazione de origine controllata e garantita », label encore plus rigoureux sur la qualité,
IGT : « indicazione geografica tipica », pour les vins typiques d'une région particulière.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération